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AWE現(xiàn)場直擊｜小米缺席，海外廠商按兵不動(dòng)，AI家電值得買嗎？

劉凡編輯：林炯佳發(fā)布于：2025-03-21 14:50 PConline原創(chuàng)

你能想象嗎，掃地機(jī)器人、冰箱、空調(diào)，甚至電視、集成灶也能用AI大模型？

過去兩年，生成式AI席卷各行各業(yè)。終于，這股風(fēng)也刮到了家電行業(yè)，把AI大模型搬進(jìn)各種各樣的家電里，成了最近一年國內(nèi)家電行業(yè)的主旋律。

2024年3月，海信發(fā)布“星海”大模型；9月，老板電器發(fā)布烹飪大模型“食神”；12月，TCL發(fā)布面向電視產(chǎn)品的“伏羲”AI大模型；到了今年初，美的、海爾等一大批家電廠商紛紛宣布接入DeepSeek。

家電行業(yè)的AI風(fēng)潮如此興盛，以至于今年AWE（中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)）的主題都變成了“AI科技、AI生活”——兩個(gè)“AI”顯示出家電行業(yè)的巨變正在發(fā)生。

3月20日，2025年AWE在上海開幕，作為國內(nèi)最大的家電展，PConline在AWE現(xiàn)場看到無數(shù)搭載了AI大模型的家電新品。

但與此同時(shí)，PConline也看到了狂熱的另一面：許多參展的消費(fèi)者滿頭問號(hào)——“掃地機(jī)器人用DeepSeek的意義在哪？”“能讓冰箱、空調(diào)更制冷嗎？”“能讓電視畫面變得更好看嗎？”

行業(yè)的熱情，碰上消費(fèi)者的冷眼靜觀，AI究竟能給家電行業(yè)帶來什么改變？PConline實(shí)探AWE，從行業(yè)和消費(fèi)者的雙重視角，試圖解答AI究竟是行業(yè)自嗨，還是真實(shí)用？

家電+AI，到底能做什么？

首先需要指出的一點(diǎn)是，泛AI家電其實(shí)已經(jīng)發(fā)展多年，此前比較典型的如智能電視采用的AI畫質(zhì)增強(qiáng)、AI補(bǔ)幀，掃地機(jī)器人采用的AI視覺識(shí)別等，其主要依賴的是相關(guān)芯片，提供單一的AI功能。

而如今行業(yè)所說的AI家電，和AI手機(jī)、AI PC類似，更多指加入了生成式AI（例如DeepSeek這類AI大模型）的家電產(chǎn)品。

事實(shí)上，提到AI+硬件，大部分人首先想到的可能都是AI手機(jī)或AI PC。畢竟，作為最普遍的智能終端，手機(jī)、電腦與AI的結(jié)合顯得順其自然，無論是娛樂化的圖片、視頻生成，還是側(cè)重辦公的文本生成，都天然符合手機(jī)和電腦的使用場景。但家電很顯然不屬于AI硬件的“直系親屬”。

不過，這并不意味著家電不需要AI。

以一個(gè)現(xiàn)實(shí)場景為例，許多人做完飯，總會(huì)剩下一些食材，扔掉吧舍不得，但是剩下的分量又不多，不知道還能怎么處理。這個(gè)時(shí)候，老板電器“食神”烹飪大模型就可以為用戶提出創(chuàng)意想法，比如將兩種不同菜系結(jié)合，生成全新的菜譜。

老板電器工作人員對PConline表示，在日常生活中，食神AI大模型還能夠根據(jù)用戶的口味偏好、飲食習(xí)慣、健康狀況等，為用戶推薦個(gè)性化的菜譜。例如，對于喜歡川菜的用戶，食神可以推薦一系列經(jīng)典的川菜菜肴，如麻婆豆腐、回鍋肉等，為用戶節(jié)省了去其他平臺(tái)查找教程的時(shí)間。

此外，AI的加入也能挖掘用戶更深層次的需求，以觀影場景為例，如今人們對“電子榨菜”的要求越來越高，但隨著觀影量的增加，用戶越來越難找到符合自己觀影偏好的視頻。這個(gè)時(shí)候，只需問一下電視上的AI大模型，例如，當(dāng)用戶說“推薦幾部和《沉默的真相》風(fēng)格類似的電視劇”，海信電視搭載的星海大模型便能為用戶推薦大量符合觀影習(xí)慣的電影，省去在手機(jī)等其他平臺(tái)上的查找時(shí)間。

另一方面，智能電視上的AI也越來越像智能手機(jī)。海信工作人員對PConline表示，星海大模型支持識(shí)屏功能，當(dāng)用戶連接電視玩游戲卡關(guān)時(shí)，可以直接呼出AI識(shí)屏，并且能一步到位，推薦通關(guān)視頻教程，并自動(dòng)小窗播放。同樣大大省去了用戶查找教程的時(shí)間。

值得一提的是，PConline發(fā)現(xiàn)，海信甚至還為搭載星海大模型的新款智能電視采用了全新的遙控器——在開機(jī)鍵下方，做了獨(dú)立的“AI識(shí)圖”按鍵。獨(dú)立按鍵意味著廠商對該功能的高度重視，例如在iPhone 16系列上，蘋果就為其配備了獨(dú)立的拍攝按鈕，重點(diǎn)體現(xiàn)該機(jī)的影像拍攝能力。

而在健康安全方面，AI也能發(fā)揮重要作用。以AI冰箱為例，不少人或許都有過類似經(jīng)歷：食物放冰箱后一直忘了吃，結(jié)果直到發(fā)霉/發(fā)爛才發(fā)現(xiàn)，但此時(shí)可能已經(jīng)滋生了許多細(xì)菌。而AI的加入則可能通過AI視覺每天監(jiān)控食物變化，并不定期提醒用戶，最終防止食物在冰箱內(nèi)變質(zhì)。

除了上述“添頭”型AI，也有實(shí)用型AI，例如AWE期間，追覓發(fā)布了全球首創(chuàng)的仿生多關(guān)節(jié)機(jī)械手技術(shù)，讓機(jī)器人行業(yè)常用的具身智能大模型走入家電市場。

當(dāng)然，也有些AI家電多少有些讓人摸不著頭腦�？ㄋ_帝工作人員對PConline表示，旗下新款智能熱水器搭載了DeepSeek，可以實(shí)現(xiàn)人機(jī)對話，例如詢問熱水器今天的天氣，以及和熱水器聊天等等。

總的來說，AI家電還處于早期探索階段，AWE上的AI家電既有相當(dāng)實(shí)用的功能，也有看上去實(shí)用性存疑的噱頭，但整體而言它們都展現(xiàn)出越來越多的共性。

國泰君安發(fā)布的AI家電研究報(bào)告就認(rèn)為，在AI賦能下，家電會(huì)思考、會(huì)決策、會(huì)執(zhí)行，不需要人參與到程序的設(shè)定中來。家電成為“管家”，逐步實(shí)現(xiàn)從“被動(dòng)響應(yīng)”到“主動(dòng)服務(wù)”的躍升。

簡單來說，AI大模型的加入，家電具備了“看得見”的能力，能自動(dòng)識(shí)別環(huán)境和物體、理解用戶意圖并提供個(gè)性化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)從被動(dòng)的“執(zhí)行工具” 到主動(dòng)感知用戶需求，提供個(gè)性化服務(wù)的“智能管家”的轉(zhuǎn)變。

家電廠商需要AI，用戶呢？

在產(chǎn)品之外，家電廠商之所以熱衷于AI更重要的一點(diǎn)是，AI的加入，讓傳統(tǒng)家電廠商看到了把“靈魂”握在自己手中的可能。

過去幾年，小米和華為系智能家居都被認(rèn)為在智能化方面領(lǐng)先傳統(tǒng)家電廠商，但如今，他們在AI家電領(lǐng)域（特指生成式AI）都尚未有明顯涉足。

背后的原因之一，也正是因?yàn)樾∶�、華為過去的優(yōu)勢。此前，智能家居大多需要和智能手機(jī)綁定，用手機(jī)控制智能家居。也是因此，家電廠商如果要做到較高的智能化水平，往往需要從系統(tǒng)底層接入米家（小米生態(tài)）、鴻蒙智家（華為生態(tài)）、HomeKit（蘋果生態(tài)）等，相當(dāng)于割讓一部分“靈魂”給手機(jī)廠商，換取智能化。

但如今，隨著AI的加入，傳統(tǒng)家電廠商無須經(jīng)過手機(jī)生態(tài)，便能從源頭提升家電產(chǎn)品的智能化，擺脫受制于人的風(fēng)險(xiǎn)。正如上述AI功能，往往都不需要從底層兼容手機(jī)生態(tài)，只需下載家電廠商自己的App，便能正常使用。

事實(shí)上，家電廠商并非唯一，類似的市場邏輯也發(fā)生在新能源汽車行業(yè)，今年春節(jié)過后，大批車企紛紛宣布接入DeepSeek，和家電廠商如出一轍。

但如果是這樣，問題又回到了起點(diǎn)——用戶究竟有多需要AI？

根據(jù)央視財(cái)經(jīng)《美好生活大調(diào)查》顯示，2024年消費(fèi)者選購家電時(shí)，“節(jié)能環(huán)保”（51%）、“服務(wù)”（44.48%）、“質(zhì)量”（38.96%）位列需求前三，而“智能化”（22.78%）只排在第四位。

PConline隨機(jī)采訪了多位AWE觀眾，不少人都表示，AI家電得看具體場景和需求，就目前來說大部分人都持有猶豫態(tài)度，但同時(shí)看好未來發(fā)展。

楊先生對PConline表示，“比如老板電器那個(gè)能聯(lián)動(dòng)炒菜的 AI 系統(tǒng)，如果真能讓我下班回家 ‘一鍵搞定’ 三菜一湯，不用糾結(jié)做什么、怎么控制火候，那對我這種廚房小白確實(shí)有吸引力。”

但也有人對AI家電的實(shí)用性表達(dá)了不滿，一位受訪者對PConline表示，“比如拍食材生成菜譜，試過朋友家的某品牌，識(shí)別蔥和蒜都出錯(cuò)，最后還是自己查菜譜。這種‘偽智能’反而添麻煩。”

此外，AI的加入也讓家電產(chǎn)品獲取了更多用戶信息，有用戶非常擔(dān)心數(shù)據(jù)安全問題，“讓我能自主選擇哪些數(shù)據(jù)可以被收集，或者提供離線模式避免聯(lián)網(wǎng)風(fēng)險(xiǎn)就好了”。

另一方面，目前大部分AI家電的價(jià)格也讓人望而卻步，老板電器工作人員對PConline表示，一臺(tái)搭載了AI的烘烤一體機(jī)售價(jià)超過2萬元，而不支持AI的另一款功能類似的產(chǎn)品價(jià)格便宜了近一半。

綜合來看，就目前而言，AI最擅長的是解決一些細(xì)小的痛點(diǎn)和實(shí)用場景較小的癢點(diǎn)，AI家電還未誕生足夠具有代表性、高頻的真實(shí)需求。大部分用戶選購家電時(shí)依然相當(dāng)理性，優(yōu)先考慮的仍然是空調(diào)制冷/熱效率如何？省不省電？電視畫質(zhì)好不好？至于是用嘴還是用遙控器控制家電，往往并沒有太高的優(yōu)先級(jí)，尤其是在其并不友好的價(jià)格面前。

換句話說，如果AI家電能早日擺脫“嘗鮮玩具”的印象，用更多技術(shù)突破解決實(shí)用性、隱私和成本等問題，未來完全有機(jī)會(huì)成為市場主流。

小米缺席AWE，海外廠商還未加入戰(zhàn)局

值得一提的是，小米不僅沒有在這一輪AI家電中發(fā)出較大聲量，甚至還連續(xù)多年缺席AWE。但江湖雖然沒有小米，卻處處流傳著它的身影。

根據(jù)小米財(cái)報(bào)，2024年小米IoT業(yè)務(wù)收入首次突破千億元大關(guān)，達(dá)到1041億元，同比大增30%。其中，智能大家電表現(xiàn)尤為亮眼，年內(nèi)小米電視出貨量超700萬臺(tái)，空調(diào)產(chǎn)品出貨量超680萬臺(tái)，同比增長超50%；冰箱產(chǎn)品出貨量超270萬臺(tái)，同比增長超30%；洗衣機(jī)產(chǎn)品出貨量超190萬臺(tái)，同比增長超45%。

在多個(gè)家電品類上，小米均已進(jìn)入行業(yè)前五，并且其增速不僅高于競爭對手，也遠(yuǎn)高于市場整體增速。

此外，小米汽車的供不應(yīng)求，也讓小米“人、車、家”生態(tài)初步成形，“家”作為三大戰(zhàn)略之一，其核心就是由小米家電構(gòu)成。因此，對其他傳統(tǒng)家電廠商而言，小米雖然在AI家電領(lǐng)域動(dòng)作不多，但其潛在的市場沖擊，將成為行業(yè)不可忽視的攪局者。

除了小米，國內(nèi)家電行業(yè)的另一大參與者是海外品牌。不過，PConline發(fā)現(xiàn)，AWE上的海外廠商雖然也在宣傳中打出“AI家電”的名號(hào)，但其主要AI功能都是前文提到的硬件級(jí)AI，例如LG洗衣機(jī)利用傳感器實(shí)現(xiàn)AI洗衣、AI烘干，索尼電視的AI畫質(zhì)增強(qiáng)等，不需要網(wǎng)絡(luò)的離線AI。海外廠商對生成式AI的嘗試，還未真正落地。

但無論是按兵不動(dòng)小米，還是后知后覺的海外廠商，都不可能忽視AI的價(jià)值。據(jù)艾瑞咨詢預(yù)計(jì)，2025年中國智能家居市場規(guī)模將增至9523億元，AI技術(shù)應(yīng)用于2022年至2025年整體滲透率突破50%。

AI家電的前景無疑十分廣闊，或許在未來的某一天，AI家電將進(jìn)入自主行動(dòng)時(shí)代，具備全局性統(tǒng)籌與操作能力，能與家庭環(huán)境和用戶深度互動(dòng)，抑或是能自動(dòng)化取放物品，自主決策。屆時(shí)，AI家電或許能成為一臺(tái)真正的“家庭機(jī)器人”。

AI家電生成式AI 智能化

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