這屆年輕人的“春節(jié)送禮”不一般。 傳統(tǒng)習俗下,春節(jié)送禮講究的是體面。中國人在新年之際互相上門拜年,走親訪友之際,手上總是習慣拎兩件禮品——箱裝飲料、保健食品等禮盒產品。 但這只是屬于上一代人的送禮習俗。今年春節(jié),不少年輕人開始嘗試用外賣送禮方式反向“帶貨”家里長輩。社交平臺上你能找到不少年輕人用外賣禮券代替?zhèn)鹘y(tǒng)禮盒的分享,一杯杯洋溢著蛇年裝飾的奶茶,成為春節(jié)期間年輕人最熱衷的送禮單品。 為什么這屆年輕人如此熱衷外賣送禮?年輕人整頓春節(jié),從一杯奶茶開始? 給長輩送外賣,成為年輕人新年俗 每年春節(jié),為什么年輕人總是會為送禮而發(fā)愁? 互聯(lián)網上的一句吐槽或許能道出緣由:“發(fā) 200 塊紅包像打發(fā)乞丐,送 500 元禮盒像上交智商稅! 送禮不僅考驗著人情洞悉,同時也透支著年輕人的錢包。這種在送禮面子與里子之間的雙重折磨,折射出年輕人在春節(jié)送禮過程中面臨的終極難題——如何用有限預算,既完成情感表達,又不失體面? 春節(jié)期間,美團外賣將“送奶茶”頻道升級為“春節(jié)送禮”,涵蓋奶茶、咖啡、小吃等諸多品類,品牌則包括霸王茶姬、肯德基、詹記桃酥等諸多知名品牌。 對于已經習慣將外賣作為生活方式之一的年輕人來說,外賣送禮幾乎正中其下懷。 美團外賣近日發(fā)布的《年輕人春節(jié)送禮報告(2025)》(以下簡稱《報告》)顯示,春節(jié)期間,平臺上“春節(jié)送禮”搜索量環(huán)比增速達 165%,外賣禮券贈送量環(huán)比增長 120%。其中,95 后消費者占比高達 60.5%,是對“外賣送禮”最熱衷的人群。 年輕人對于外賣送禮的喜愛不難猜想。用禮券代替紅包,既消解了傳統(tǒng)過節(jié)的人情負擔,又實現(xiàn)了有溫度的心意表達。更關鍵的是,一杯奶茶或者一份點心的價格不貴,卻又有新意,既得了面子,又不失里子。 外賣送禮的玩法也更加多樣。用戶在選擇外賣禮券下單時,可以選擇單品禮包,也可以涵蓋不同品牌、不同品類的多個明星產品。贈送分享也可一鍵分享至家族群中,既可以一對一,也可以一對多。 互聯(lián)網上有不少年輕人給長輩發(fā)外賣禮券的分享,總是被長輩詬病吃外賣的年輕人,今年春節(jié)終于能用外賣禮券的方式,反向“帶貨”家里長輩。 這些喜愛奶茶、熱衷于嘗試外賣送禮的年輕人,正在通過一杯杯奶茶、一盒盒點心,來達成與傳統(tǒng)送禮習俗的和解。一種更輕盈、更自由、更具彈性的禮贈文化,正在這個春節(jié)生根發(fā)芽。 年輕人生活方式向上滲透,撬動社交送禮新市場 贈送外賣禮券的新玩法,并不只是將外賣轉換為禮券形式,本質上是美團外賣基于用戶需求變化而進行的模式創(chuàng)新。 有人疑惑,外賣送禮和傳統(tǒng)的幫人點外賣有什么不同? 外賣幫點更像是一種私密場景下的關懷互動,需要知曉收禮人的地址、聯(lián)系方式等等。但外賣送禮贈送的是禮券,無需對方地址便可配送,收禮者也不用考慮時間問題,可在有效期內自行選擇兌換時間與配送方式,更顯自由。 而美團外賣在送禮場景下的一系列玩法更新,更是將傳統(tǒng)送禮轉化為社交游戲。 以美團外賣送禮的“拼手氣紅包”為例,年輕人可以一次性下單至多 20 張禮券,“群發(fā)好友”贈送,將傳統(tǒng)的單向贈禮轉化為拼手氣游戲。 這一玩法創(chuàng)新極大提升了長輩對于“外賣禮券”這一新興送禮方式的參與度。當家里的孩子將一份外賣禮券的“心意禮包”發(fā)送至“相親相愛一家人”群聊中時,所有人都可以點擊參與拼手氣搶券,不僅保留了春節(jié)禮贈的儀式感,也豐富了社交玩法與內容,甚至可以演化為家族群里的新一輪“搶紅包”大戰(zhàn)。 有的人能搶到一整套的點心奶茶“大滿貫”套餐,也有人手氣不佳只能搶到一杯檸檬水。但這些都不重要,更重要的是這種“拼手氣搶券”的方式,讓家族群久違地有了新年博彩頭的歡樂氛圍——潛移默化中,年輕一代完成生活方式的向上滲透,代際之間獲得更多生活共識。 當年輕人們開始將外賣禮券發(fā)到群聊中時,實際上是在用外賣產品服務自己的社交關系鏈。過去,外賣場景的核心特點是即時消費,用戶在用餐高峰期下單,工具屬性較強。但在送禮加持下,外賣禮券則成為了社交關系的一環(huán)。 年輕人的外賣送禮新潮流,將為講究即時消費的外賣市場打開更多空間。外賣禮券既可以承載春節(jié)送禮,同樣也可以承擔生日祝福、開工利是等多重場景。 即便春節(jié)假日過去,美團平臺的外賣禮券增量依然沒有隨假期結束而消減。春節(jié)結束后,美團“春節(jié)送禮”頻道更新為“開工送禮”,延續(xù)此前春節(jié)送禮的多樣玩法,同樣大受歡迎。 餐飲行業(yè)駛入“送禮經濟”航道 傳統(tǒng)的春節(jié)送禮市場,并不屬于餐飲行業(yè)。 過去,這個市場的參與者基本都是消費品牌,它們用一款款包裝精致的新年禮盒統(tǒng)治著春節(jié)送禮的社交場。而更多的餐飲行業(yè)參與者則被排除在外,某種程度上,春節(jié)甚至是不少餐飲從業(yè)者的淡季。 但外賣禮券的出現(xiàn)打破了這種壟斷。和傳統(tǒng)電商的送禮場景不同,依托“本地供給+即時配送”體系,即時零售場景下的禮券贈送,讓消費行為始終錨定在收禮者所處的城市商圈,本地商業(yè)可以借此實現(xiàn)節(jié)假日期間的激活。 連鎖餐飲商家可以在節(jié)假日通過售賣禮品券的形式提前鎖定訂單,拉升春節(jié)期間全國各地產品銷量。商戶們不用像過去一樣擔憂春節(jié)外賣訂單減少,在送禮的加持下,本地餐飲的消費需求將會進一步釋放。 《年輕人春節(jié)送禮報告(2025)》 《報告》數(shù)據顯示,在美團外賣“春節(jié)送禮”的帶動下,奶茶品牌東方墨蘭、阿水大杯茶成為新晉送禮熱門選擇,贈券量環(huán)比增速分別達 485%、421%,春節(jié)期間增長顯著。 傳統(tǒng)三四線城市的連鎖餐飲加盟商戶,也可以通過接入禮券模式,將春節(jié)社交需求直接轉化為本地消費,獲得參與“春節(jié)社交經濟”的機會。 《報告》顯示,美團外賣“春節(jié)送禮”場景下縣域消費火熱,江西萬載縣贈券量環(huán)比增長 47 倍,位列全國縣域贈券量第一,縣域及以下贈券用戶占比超37%。 餐飲行業(yè)樂于見到這樣的探索。中國餐飲市場長期處于存量競爭的紅海狀態(tài),大量餐飲商家在生存線上苦苦掙扎。紅餐網此前在報道中指出,目前國內餐飲行業(yè)供給過剩,行業(yè)供需關系加速失衡。 在餐飲行業(yè)高度內卷的當下,“禮贈”或許是值得餐飲商家思考的突圍賽道。這不僅是一種將即時消費轉化為禮券消費的變化,更是一種幫助餐飲行業(yè)切入社交消費的新嘗試。 今年春節(jié)美團外賣送禮的出圈,可以看作是餐飲行業(yè)參與“送禮經濟”的一次集中嘗試。未來,平臺與商家或許可以攜手探索更多新鮮玩法,為內卷的餐飲行業(yè)尋求更多增量。 本文來源:山上 |
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